簡単すぎる手作りお菓子レシピ♪

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プリンはおうちで簡単に作れちゃいます！
もう、ホントに簡単！

今までコンビニなどで買ってたプリンより
手作りの方がよっぽど素朴で美味しいんじゃないかと衝撃です。

こんなプリンの作り方を発見してしまい、かなりの興奮を隠しきれない管理人です。

カラメルソースもレンジで作れちゃうだなんて・・・！

ミルクと卵の風味がしっかりと感じられる優しい味のプリンレシピです＾＾♪


★材料★

プリン用：
　　卵　３個
　　牛乳　５００ml
　　砂糖　２５ｇ
　　バニラエッセンス（あれば）　少量

カラメルソース用：
　　砂糖　　大さじ４
　　水　　　大さじ１
　　お湯　　大さじ２


★作り方★

カラメルソースから作り始めます。
お皿に砂糖と水を入れてレンジにいれ、様子を見ながら温めます。

色が変わってきたら取りだし、素早くお湯を加えます。
カラメルは焦げやすいので気を付けて下さい＾＾

プリン液を作ります。

ボウルに牛乳を入れ、レンジで人肌くらいに温めます。
そこに砂糖と卵を割りいれ、あればバニラエッセンスも加えます。

均一になるように混ぜ合わせたら、ザルかこし器などで
プリン液をこします。


容器にカラメルソースを少し入れ、その上からプリン液を入れます。
この分量で約５～６個できます。

プリン容器にアルミホイルでフタをします。
鍋に容器を並べ、水を容器の３分の２くらいの高さまで入れます。


鍋にフタをして弱火で１０分加熱し、その後火を止めて蒸らします。

粗熱がとれたら冷蔵庫へ移し、冷やし固めて出来上がり！！


作ってみるとホントに簡単！
すぐにできて本格的なプリンの味に感動します＾＾


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