簡単すぎる手作りお菓子レシピ♪

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タイトルからすでに意味が分かりませんがスミマセン。

我が家の定番パウンドケーキです。
基本のパウンドケーキはこういう感じのレシピなんですが

これだともう、手に持つだけで油でギトギト、食べてもギトギト。
たまには美味しいですが、カロリーが大変気になりますo(><)(;><)o

ですので、パウンドケーキと言ってしまっても差支えないのか
ちょっと心配になるくらい分量を変えてしまってますが
とっても美味しくいただける、我が家の定番ケーキレシピでございます。


★材料★

無塩バター　１００g
小麦粉　　　　２００g
砂糖　　　　　１５０g
卵　　　　　　　3個
ベーキングパウダー　小さじ１


★作り方★

バターを溶かしておきます。

レンジでチンでもいいですし、冬場ならストーブの上にパウンドケーキの方を置き
その中にバターを入れて放置。

実はコレ↑、ものすごくいいです。
型の中でバターを溶かしておいてボウルに移して混ぜますよね。
その後、その型に油をぬらなくてもほどよい感じにバターが残っているので
ひと手間省けてうれしいです。
良い感じのストーブがありましたらゼヒ＾＾

バターを溶かす時、シャバシャバになっちゃっても大丈夫！

ボウルに卵と砂糖をザンバと入れたら泡立て器で混ぜ混ぜ混ぜ・・・。
ぼってりするまで混ぜます。

そこにシャバドゥバーっとなったバターを加えて均一に混ぜたら
小麦粉とベーキングパウダーを一気に加え、混ぜます。

型に生地を流し込み、あらかじめ温めておいた180度のオーブンで
４０～５０分焼きます。

竹串を刺して何も付いてこなければできあがり☆
まだ生っぽい生地がくっついてきたらもう一度5分くらい焼いてみましょう！



これが、我が家のプレーンなパウンドケーキです。

アレンジは無限大ですのでお好みで色々混ぜて作っちゃって下さいませ（＞▽＜）

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